E’ probabilmente il dolce più leggero che ci sia. L’Angel Food è un classicissimo della pasticceria nordamericana. A dire la verità non sono rimasti in molti a fare questa torta in casa, perché in genere negli States si compra già fatta sugli scaffali del supermercato. Un po’ come da noi il pan di spagna. In [...]

Una scatola regalo con un cuore di torta al cacao e crema alla vaniglia bourbon, avvolta da un “incarto” di fondente di zucchero e marshmallow.